冬季喝红茶更养生
作者：admin发布时间：2021-02-09分类：日照红茶浏览：1190
导读：茶产于我国，传播于世界，被公认为世界三大饮料之一。今天我们就来详细了解下其中一种深受大众喜爱的茶叶——红茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分...
茶产于我国，传播于世界，被公认为世界三大饮料之一。今天我们就来详细了解下其中一种深受大众喜爱的茶叶——红茶。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
- 上一篇：喝绿茶可改善中风或心梗
- 下一篇：喝红茶有哪些好处