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  • 日照羊毛虾

    日照羊毛虾

    羊毛虾为多年生,日照沿海均有分布,以虎山一带海区较多。每年5月底来日照沿海产卵繁殖后代,6~7月为盛期。据日照县1983年测量,海米虾一般体长5~9厘米,其群体由三个世代组成。主要捕捞渔具为坛子网和底拖网。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:612评论:0


  • 日照扁米

    日照扁米

    日照的扁米(又名金钩虾米),形扁、色黄、味甘美,为虾米之上品,是日照海珍品之一。1957年至1960年,青岛外贸公司专门来日照组织加工扁米出口。扁米,系日照海产羊毛虾加工而成,羊毛虾皮薄、肉形扁,故得“扁米”之称。又因扁米色黄、弯弯似称钩,复得名“金钩虾米”。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:369评论:0


  • 岚山头虾皮

    岚山头虾皮

    日照沿海均有分布,以岚山、虎山沿海为多。因岚山头在历史上就是水旱码头和商埠,海鲜多从这里向外转运,故得名。日照沿海,一年有两次虾皮旺发期。

    发布时间:2021-11-01分类:日照虾皮浏览:344评论:0


  • 日照乌鱼干

    日照乌鱼干

    又称墨鱼干。系由金乌贼经过细致加工而成,素以个体大、肉层厚、色乳黄、味纯正、加工造型美而闻名全国。它既是美味佳肴,也是上好的滋补品,有“北脯”之美称。日照盛产乌鱼干,历史悠久。1964年在全国农业展览会上成为著名的展品之一;1984年全国水产品展销会上,被评为名优产品。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:353评论:0


  • 日照梭子蟹

    日照梭子蟹

    学名三疣梭子蟹,因其头胸甲呈织布梭子形,中央有3个疣状突起而得名。日照沿海均有分布,是日照产量最多、个体最大的海产经济蟹类。主要捕捞工具有底拖网、流网等,年最高捕捞产量近3万吨,一般年捕捞产量5000吨以上,主要以活鲜、单体冻等形式出售。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:571评论:0


  • 日照乌鱼蛋

    日照乌鱼蛋

    乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,相传为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋,系由日照特产金乌贼的缠卵腺加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。据清朝康熙五十四的《日照县志》载,“乌贼鱼口中有蛋,属海中八珍之一。”至清末,乌鱼蛋一直列为贡品。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:654评论:0


  • 日照扇贝

    日照扇贝

    扇贝的近缘种300种,目前人工养殖的主要是海湾扇贝和栉孔扇贝。海湾扇贝原产美国,后被我国引进养殖。栉孔扇贝分布于中国北部和朝鲜西部沿海,日照也有广泛分布。它主要生活在低潮线以下,水流较急,盐度较高,透明度较大,水深10~30米的石礁或有贝壳砂砾的硬质海底,用足丝附着生活。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:405评论:0


  • 日照对虾

    日照对虾

    日照对虾自然分布于我国的黄河、渤海、东海北部海区,为我国的主要养殖种类,主要养殖方式为池塘养殖。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:435评论:0


  • 日照文蛤

    日照文蛤

    文蛤贝壳背缘呈三角形,腹缘呈圆表,两壳大小相等。贝壳表面膨胀、光滑,有一层黄褐色的光滑似漆的壳皮。小形个体贝壳花纹丰富,变化多端;大个体则较为恒定。文蛤一般生活在河口附近沿岸的潮间带,以及浅海地区的细沙或沙滩中。

    发布时间:2021-11-01分类:其它浏览:322评论:0


  • 日照西施舌

    日照西施舌

    西施舌壳大薄脆,外形似扇。壳面有光洁,花纹细致,颜色随个体大小而异。壳长7厘米以下者,呈紫色或紫褐色;壳长7—9厘米者,壳面大部紫色,腹缘淡黄色;壳长10厘米以上者,壳顶部紫色,其余为白色或淡褐色。壳内面为淡紫色或白色。

    发布时间:2021-11-01分类:日照西施舌浏览:450评论:0