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红烧黑头鱼

作者:573发布时间:1970-01-01分类:日照黑头鱼浏览:146评论:0


导读:菜名:红烧黑头鱼主料:黑头鱼、酱油、料酒、糖、蒜、姜、葱、盐、香菜。做法:1、黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段,备用。2、锅内放油,放入黑头鱼将两面稍微煎一下。3、加料酒、葱姜蒜、酱...

菜名:红烧黑头鱼

主料:黑头鱼、酱油、料酒、糖、蒜、姜、葱、盐、香菜。

做法:

1、黑头鱼洗净、蒜、姜、葱切片、段,备用。

2、锅内放油,放入黑头鱼将两面稍微煎一下。

3、加料酒、葱姜蒜、酱油、糖,慢火稍微炖一下,然后加少许水,以末过鱼为准。

4、中火炖制,待鱼汤收到刚刚好的时候,就可以起锅了。


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