什么样的西瓜好吃，西瓜怎么挑选

要想选到皮又薄瓤又甜的西瓜，但是个不简单的技术活。你听闻过西瓜分“公”“母”吗？公的美味或是母的美味？想不到西瓜也有这注重。

看色调

底边变黄的是熟瓜；表层有绒毛、颜色黯淡，斑点或纹理不清的，是不太熟的瓜。挑瓜最好是挑翠绿色，不必雾雾白色。

听声音

用手指弹瓜，听见“嘭嘭”声的，是熟瓜；听见“当当网”声的，还心智不成熟；听见“吱吱”声的，是过熟的瓜。

看圆圈

瓜底有瓜脐，是个小黑圈。圈大是公瓜，圈小是母瓜。这一圈越低越好，圈越大，西瓜皮越厚。

看纹理

瓜表层纹理齐整且有标准的是母瓜，相反则为公瓜。瓜体均匀的，生长发育一切正常，品质优；瓜体畸型的，生长发育异常，品质其次。

看瓜蒂

瓜蒂即西瓜头。倘若直直一条线，是公瓜，籽多籽大，口味粗并且淡；若是打卷框起来，那就是母瓜，西瓜籽小且少，口味细而甜，是不二之选。

原先选择西瓜也有这么多注重，你能了没有？

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