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日照绿茶纯手工茶多少钱一斤?

作者:admin发布时间:2022-01-08分类:日照绿茶浏览:398


导读:不知从何时起,日照绿茶行业中开始有了热衷于“讲故事”的存在,比如以往在南方茶中常见的野茶、纯手工茶、无公害生态茶以及独特工艺的茶等套路,开始频频在一些日照绿茶中出现了。那么这些茶在...

不知从何时起,日照绿茶行业中开始有了热衷于“讲故事”的存在,比如以往在南方茶中常见的野茶、纯手工茶、无公害生态茶以及独特工艺的茶等套路,开始频频在一些日照绿茶中出现了。那么这些茶在日照绿茶中有吗?答案是肯定的,这些都是日照绿茶中比较少见的存在,甚至于可以说是市场中几乎难以流通的存在,但是却被一些商家当成了故事,冠之与自己的茶上。

口感苦涩、等级较低的要卖的高大上,可以来一段“高山野茶”的故事。外观粗糙、其貌不扬的粗茶想卖出好价钱,可以来一段“纯手工”的故事。首先,在日照绿茶产区野茶、纯手工茶都是存在的,编者也见过一些,纯手工茶也会偶尔炒制学习,但是也是极少量的存在,所谓的野茶确实有一些多年无人管理的茶树,这样的茶树极少,并且那些野茶的芽叶和普通茶是有明显区别的。而且也达不到批量采摘的标准,即便炒制出来,往往也只有那么几两,因此根本不会出现在市场中。

纯手工茶的炒制并不是随口就来的,按照编者偶尔炒制自饮的标准,一锅纯手工茶需要一两个小时,炒制量也仅仅只有两三两而已,纯手工茶在产区有个别商家在做,但是基本也是以预订为主,暂时没有发现有批量炒制的存在。所以纯手工日照绿茶在市场中见到的几率也是极低的。

很多卖家,特别是线上的部分卖家,往往会标榜自己的茶是生态有机茶,或是没有打农药的,一年轻松卖出几万斤!生态有机茶近两年在日照绿茶产区也是比较受重视的存在,因为日照绿茶产区较小,种植规模不像南方茶那般,所以,生态有机茶一般二三十亩的就不少了,百亩以上的屈指可数!因为这样的茶需投入比较高的成本,和接受低产量的现实,所以做这种生态有机茶的也不会太多。

农药的使用不要谈虎色变,当下国内几乎所有的农产品都会有农药的使用,只要不过量的使用,保证一定的间隔期,没有农残超标就可以正常销售和食用的,加上茶叶中大部分农药都非水溶性的,大部分不会对人体构成危害。有机生态茶的品质和等级确实会高一些,而且“有机少见价高”也是大家知道的事实,只是市场需要不同等级的商品,满足高中端市场的需求。

但是不论是在市场中还是线上的销售中,我们会发现有大量的所谓有机生态日照绿茶出现,而且价格往往只有几十块钱,产量和销量还动辄几万斤的存在,这在日照绿茶的概念中是极不现实的,即便是日照绿茶行业中数一数二的品牌,也不可能做出如此之多。所以“讲故事”也不能太随意了!

一杯日照绿茶,市场料便市场料,粗茶便粗茶,品质低便品质低,他因为不同的属性特点定会有属于自己的客户群体,没有必要为了谋取暴利,讲一大堆故事,将之捧上云端。“茶会说话”并不仅仅是商家说,茶叶自干茶到香气,自开汤到口感、回甘、顺滑度、饱满度、叶底,都在诉说着不同的问题。夸的太大,只会让饮茶产生更大的心理落差。

在饮茶者这边,一杯茶,或好或坏,身体也是会说话的,一杯好的日照绿茶,可以让您流口水,行话叫生津,是指口腔中分泌出唾液,包括两颊、舌面、舌底三个层次,口中生津可以解渴舒顺,滋润口腔;一杯好的日照绿茶,也可以让您“苦尽甘来”,苦味在口中转化后产生甘甜的过程,所谓苦尽甘来,好茶会在饮后立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔;一杯好的日照绿茶,可以让您感到“新鲜爽口”,喝到新鲜的好绿茶时,喉咙会自然而然地感受到新鲜爽口的味道;一杯好的日照绿茶更会让您“心情愉悦”,喝好茶是身体与精神的双重享受。

一个行业的健康发展,需要大家共同倡导一种健康的理念和价值观,塑造“诚信”的品牌形象,而不是一味的哗众取宠,热衷于“讲故事”,没有属于自己的产品特色,那怎么可能长期被市场所接受呢?个别南方茶的教训历历在目!日照绿茶的特性得益于独特的生长环境、独特的加工方法,才使得日照绿茶有自己的市场和忠实茶客。如果不用心去好好的做日照绿茶,而想乌七八糟的东西想博人眼球,或许自己短时间会被“故事”捧上去,但是随着你的茶“说出来”的越来越多,你便会摔的更惨!因为终究你的故事不属于你的茶!

所以,少点故事,多点真诚,该如何便如何,茶自无可抱怨!一杯日照绿茶是会自己说话的,茶归根结底还是用来喝的,而不是用来给人装饰的。讲再好的虚无“故事”,在茶入口的那刻起便随时会破裂。踏踏实实做好茶,并形成适合自己的发展路径,而不是一窝蜂地去模仿和一股脑的去夸大。少一点浮躁,多一点真诚,用心做好茶,做健康茶,造福爱茶人,以茶服人。


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