日照推虾皮

在沿海，渔民们有一种独特的捕捞小虾的劳作方式——踩着高跷推着渔网捕捞虾皮，沿海一带称为“推虾皮”。虾皮，不是虾的皮，是毛虾的肉。毛虾是海里最小的虾，大如豆牙，小似蚂蚁，皮薄、体扁。因这虾太小，晒干后觉不着肉，就一层皮，“虾皮”由此得名。

渔民踩着高跷，推着特制的渔网，可以走到更深的水域，捕捞到更多的小虾。踩着高跷“推小虾”，然后加工成海产品虾皮，曾经是当地渔村的一项副业和渔民收入的一项经济来源，随着近海渔业资源的枯竭，从事这一古老的劳作方式的人也越来越少，只有老一辈的渔民们，每年夏至到冬至时节，还会相约去海边，瞅准海水潮汐规律，踏浪踩涛，推网捕虾。

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