电话:17706333107
日照特产网
当前位置:网站首页 > 茶叶 > 日照绿茶 > 正文

日照绿茶早春茶品质怎么样

作者:admin发布时间:2023-04-20分类:日照绿茶浏览:190


导读:在北方的绵绵细雨中,我们走过了今年的清明。《岁时百问》解释说:“万物生长此时,皆清洁明净,故谓之清明。”江北茶乡的茶园中,茶树清洁明净,休园半载后,刚刚冒芽的极北之茶,在细雨中焕发...

在北方的绵绵细雨中,我们走过了今年的清明。《岁时百问》解释说:“万物生长此时,皆清洁明净,故谓之清明。”江北茶乡的茶园中,茶树清洁明净,休园半载后,刚刚冒芽的极北之茶,在细雨中焕发出了勃勃生机。都说春雨贵如油,清明时节的这场降雨,对于春旱已久的日照绿茶产区而言,贵如黄金!

每年随着日照绿茶春茶开园季的临近,会有越来越多的茶友咨询关于日照绿茶采摘时间、价格的问题,仿佛在春茶的世界中除了抢早,便是价格问题。显然对于休园半载后,厚积薄发的极北之茶而言,大家忽略了最应该关注的问题——品质!

我曾经和很多茶友聊到过,不要过分的追求日照绿茶春茶的“早”,日照绿茶春茶的采摘时间在国内茶行业中算得上是最晚的了。日照绿茶春茶在漫长的休园期内,积攒了丰富的营养成分,并且在春茶的生长期内,由于昼夜温差大,生长周期长,所以日照绿茶春茶的鲜爽度极佳,香气饱满,耐冲泡性强。“早”本就不是日照绿茶春茶的优势。

正是因为很多茶友一味的追求“早”,所以每年都会有很多茶友掉进个别不良商家的陷阱,如果你盲目的追求这个早,那么有的人便会有一百种方法来满足你的需求!大棚茶、小棚茶、春棚茶、再不济还有每年热衷于“以南充北”的卖家,总会有一种方式会满足你。

关于日照绿茶春茶的价格,特别是早春茶,因为其产量小,生长周期长,纯正的日照绿茶露天春茶的价格,其实每年都不会有太大的波动。但是一定要记住,购买日照绿茶春茶不要贪便宜,特别是在四月中下旬,南方绿茶价格纷纷降到两三百的时候,很多人觉得此时的日照绿茶春茶也应该是这个价格,但是你不要忘了,此时的日照绿茶春茶正值开园季,放在南方春茶开园季,几乎每个茶类也都不会低于一千多的。

如果对于日照绿茶春茶的价格,你盲目的追求便宜,那么同样也会有个别商家给你提供无数种便宜的诱饵,这也是每年日照绿茶开园季,当别人还在高价抢料的时候,总能见到一些动辄两三百、三四百的“良心商家”了,而最终你喝到的那个味,一定不会对味!

同样时间的日照绿茶露天春茶就是一样的品质了吗?答案也是否定的,这些年随着日照绿茶市场知名度的提升,日照绿茶产区的种植规模也在逐渐扩大,但是茶树的生长与土壤、光照、水源、小环境等自然因素息息相关,不同地块之间品质的差别也是非常明显的,更不用说一些生态化种植养护的茶园,他们的品质更是无法同日而语的。所以即便是同一天采摘的鲜叶,品质也会有不同的表现,甚至可以说,即便有的茶采摘早,但是它的品质却远远比不上采摘晚的茶园。

即便是同样的鲜叶,制作出来的日照绿茶春茶品质也有着极大的差别,每年的日照绿茶春茶季,我都会在产区走访很多炒制车间。涩、麻、青等不良的口感体验每年都会频频上演,在我看来,即便是春茶如此珍贵的鲜叶,如果炒制工艺有问题,炒制出来的干茶品质让人出现不好的体感反应,那么这样的日照绿茶春茶也是一文不值的!更是暴殄天物的!这样的日照绿茶春茶还有和别人比价格、比时间的必要吗?

自媒体时代,言论自由度扩大。谁都可以在自己的专业领域里信马由缰地充分发挥想象力,甚至一个不懂茶的外行人,都可以凭几页剧本而夸夸其谈,谈产区直供,谈良心茶人,谈挑战行业,谈挑战最低价格,甚至靠着廉价的日照绿茶来谈浓浓的板栗……

在商品大潮滚滚洪流冲击下,许多行业已开始走样变形,许多从业者的表现与茶相去甚远,一款日照绿茶,最终还是要落实到品质上的。即便有无数种剧本可以让其空谈,但是茶叶的品质是会说话的,茶的品质是不会说谎的。而越多的夸夸其谈,便越会产生更大的品质心理落差!

空谈误茶!比价格、比时间、比剧本……这些都不是一款日照绿茶春茶值得炫耀的。2023年的日照绿茶春茶将近,面对这个多年不遇的品质之年,请比品质!


标签:日照绿茶海曲雨青高纬度绿茶绿茶新贵封园绿茶